Top

Kumbahçe Mahallesi’ndeki İki Sandal Meyhanesi’nde servis öğlen 12:00’da başlıyor. İki Sandal Meyhanesi Bodrum meyhaneleri arasında menüsü ile en dikkat çekenlerden biri, zira meyhanenin özel tariflerle yaptığı birçok mezesi var.  İki Sandal Meyhanesi masalarında tadabileceğiniz özel lezzetler arasında 1764 yılı tarifi balık turşusu, Ula kasabasına ait bir tarif olan kırmızı biber dolması, 1844 yılı tarifi Çerkez salatası, kendi yaptıkları balık pastırması, lakerda sayılabilir. Ayrıca meyhanenin topiği de çok beğeniliyor, öyle ki yiyenlerin “Türkiye’nin en iyi topiği” yorumunu yaptıklarını söylemeliyiz. Meyhanede sakatat yemek de mümkün, Sefarad mutfağından beyin tava, Ermeni mutfağından dalak dolması, Tire kasabasına özgü taze kekikte pişmiş böbrek sote, kuzu ciğerinden Arnavut ciğeri gibi farklı sakatat yemekleri de mekanın menüsünde yer alıyor.

 

İki Sandal Meyhanesi’nde Tatman Gerekenler

İki Sandal Meyhanesi deniz ürünlerinde de iddialı, meyhanenin en çok tercih edilen deniz ürünleri yemekleri tereyağlı karides, ahtapot ızgara ve kalamar tava. Ana yemek olarak da et ve balık seçenekleri sunuluyor. Özellikle kömür ızgarasında pişen kılıç şişi tavsiye edebiliriz. Mekanda çiftlik balığı kesinlikle kullanılmıyor ve en çok tercih edilen balıksa kaya barbunu. Etlere gelince kuzu pirzola, kuzu kıymasından yapılan köfte, sac kavurma, karidesli bonfile gibi seçenekler sunuluyor. Mekan tahmin edebileceğiniz gibi tatlı konusunda da farkını ortaya koyuyor, meyhanenin Yanyalı tatlısı ile 15. Yüzyıl tarifi limon peltesi en beğenilen tatlıları. Meyhanede canlı müzik yok, sesi çok yüksek olmayan şekilde taş plak kayıtlarından Behiye Aksoy, Zeki Müren, Tanju Okan gibi isimlerin tam rakılık şarkılarını çalıyorlar.

— Google Yorumları —

Okay, so this is the highly anticipated review of the michelin's Bib restaurant in Bodrum. We went there, given all the good reviews. I'll give my honest review here:The majority of the mezes are delicious, and it does have that unique taste, and you just got wow and want to order more. Having said that, some of the other cold mezes were so and so, but they have plenty of options to choose from, so it's really up to you. The hot mezes are a bigger portion and also very tasty. The disappointmen...

Ulsbold Harper
Ulsbold Harper
8 months ago

Really such a beautiful evening. Amazing food, with incredible tastes and history. Not to mention the view was breathtaking. The service impeccable and felt like you close your eyes and are transported back in time. Thank you to Firat...

shukran murabet
shukran murabet
16 days ago

Very nice place with a great view. The only minus is that people in Turkeye smoke, 98% I would say, and they smoke even when eating. So if you like to be in a smoke-free environment. This is not recommended, as the tables are close....

Martha Pike
Martha Pike
1 month ago

Bir Yorum Bırak