Sosisos Food Bar

Sosisos Food Bar Bodrum

Ahmet Gerdjikow, Goethe Üniversitesi Ekonomi Bölümünden mezun olduktan sonra yemek kültürüne duyduğu ilgi ve mutfaktaki yaratıcılığı onu, baba mesleğini takip etmeye yönlendirdi. 70’li yıllarda Almanya, Frankfurt şehrinde ilk döner restoranını açtı. 2009 yılına kadar Alibaba markası altında farklı restoranlarla ve gastronomi alanında kızı Nirvana Bali ile yaptığı girişimlerle tanındı.
SOSİSOS fikri nasıl doğdu? Frankfurt’tan Bodrum’a nasıl geldi?
2007 yılında baba, kız işlettikleri catering servisi veren şirketlerinde SOSİSOS fikrini geliştirmeye başladılar. Uzun çalışmalar ve araştırmalar ardından, ailenin 2011 yılından beri yaşantısını sürdürdüğü Türkiye, Bodrum, Bitez’de, SOSİSOS projesini hayata geçirdiler.
Tüm tecrübemiz, emeğimiz ve heyecanımızı SOSİSOS’a aktarıyoruz. %100 katkısız, el yapımı sosislerimize eşlik eden köri sos ve patates salatasını otantik Alman tariflerle hazırlıyoruz. Sosis sevenleri heyecanımızı paylaşmaya, SOSISOS’u tatmaya bekliyoruz.